Snickers arašídový cheesecake

45.00 

Keď máte hlad, nie ste to vy? Tak pre vás tu máme Snickers cheesecake!  Na vrchu sa rozlieva super truper dvojvrstvová poleva. Jej prvú vrstvu tvoria arašidy s karamelom, ktorý násobí a dotvára chuť pravého ¨snickersu¨.

Cheesecake je možné za príplatok objednať taktiež:

bez_lepku

 

 

 

Obrázky výzdoby sú ilustračné.
Štandardná výzdoba - 1 druh ovocia +
Tortová výzdoba - 3 druhy ovocia a pod. +
Klikni na lupu pre zväčšenie +
  • Zvolené možnosti spolu: 0.00 
  • Cena produktu: 45.00 
  • Cenu produktu a doplnkov spolu: 0.00 

Popis

Keď máte hlad, nie ste to vy? Tak pre vás tu máme Snickers arašídový cheesecake!

Korspus sa skladá z maslových sušienok, masla, smotanového syra, mascarpone, kyslej smotany, vajec, arašidového masla a múky.

Na vrchu sa rozlieva super truper dvojvrstvová poleva. Jej prvú vrstvu tvoria arašídy s karamelom, ktorý násobí a dotvára chuť pravého ¨snickersu¨.

Druhá vrstva je zložená z ganache z bielej čokolády. Ganache je čokoládová poleva vytvorená len z dvoch ingrediencií, kvalitnej vysokopercentnej čokolády a šľahačkovej smotany.

Zloženie základu:
maslové sušienky, maslo (82%), smotanový syr, mascarpone, kyslá smotana, vajcia, cukor, arašidové maslo, vanilka, múka

Zloženie polevy:
Dve vrstvy polevy. 1. vrstva: posekané arašídy s karamelom. 2. vrstva: ganache z bielej čokolády.

Alergény:
1, 3, 5, 7, 8

Hmotnosť / priemer / počet rezov celého: 1380g / 22cm / 12ks rezov

Hmotnosť / počet rezov 1/2 polovice: 690g / 6ks rezov

Hmotnosť 1ks rezu: 115g

Skladovanie:
Spotrebujte do 72 hodín (3 dni), skladujte pri teplote +4°C.

Snickers arašídový cheesecake, čo je to cheesecake ?

Cheesecake  je dezert, ktorý tvoria dve vrstvy: korpus z maslových sušienok a syrová vrstva. Cheesecake je väčšinou pečený dezert, ale je ho možné pripraviť aj v nepečenej variante.

Cheesecake je poliaty čokoládou alebo ovocným pyré. Je ho možné ozdobiť čerstvým ovocím, sušiekami, orechmi, lyofilizovaným ovocím a pod.

Medzi hlavné ingredience patrí smotanový syr, (najčastejšie zn. Philadelphia, syr môže byť taktiež nahradený tvarohom),sušienky , maslo, cukor a kyslá smotana.

Odkiaľ vlastne fenomén pod názvom cheesecake prišiel ? Prečítajte si históriou pod menom cheesecake.

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1440 g
Rozkrájať

nie, áno